书荒的小伙伴们看过来!这里有一本“虾米有点浓”创作的《离婚后,我靠做菜成了厨神》小说等着你们呢!本书的精彩内容:也许……他需要一点小小的“宣传”?林沐言想到了前几天那个自称美食杂志编辑的电话。当时他犹豫了,觉得过早曝光不好。但现在,他觉得,或许可以接触一下?如果能通过一些有影响力、有逼格的媒体,把“林氏私房菜”的名气打出去,吸引到那些真正的高端客户,那绝对是一条捷径!当然,宣传也要有技巧。不能太张扬,要保持神秘感和逼......
很快!两条鱼肉都被打上了完美的菱形花刀!
他轻轻提起鱼肉,那细密的花刀让鱼肉自然翻卷,如同松鼠的尾巴!
漂亮!
大师级刀工 LV1 (105/5000)
熟练度又涨了不少!
客厅里,秦雅虽然坐着喝水,但耳朵一直听着厨房里的动静。
当她听到那阵密集而又极富韵律感的切菜声时,她的心跳不由得加快了几分!
这声音……太专业了!太稳了!
绝对是浸淫此道多年的老师傅才能发出的声音!
可那个林师傅,明明那么年轻?!
她的好奇心被彻底点燃了!
厨房里,林沐言已经开始给鱼肉上浆、腌制。
然后,热锅烧油!
大师级火候掌控 LV1!
他精准地控制着油温!七成热!
提起打了花刀、裹好浆粉的鱼肉,抖掉多余的粉。
小心翼翼地放入油锅!
“滋啦——!!!
鱼肉遇热,瞬间绽放!
那细密的花刀在高温下迅速翻起、定型!如同根根倒竖的松鼠毛!
鱼头也单独炸制定型!
他不断用勺子将热油淋在鱼身上,保证受热均匀!
很快!鱼肉就被炸得通体金黄!外酥里嫩!
捞出!控油!
然后,小心翼翼地将炸好的鱼身和鱼头,在盘子里摆放出“昂首翘尾的松鼠造型!
光是这造型!就足以让人惊叹!
接下来!调制糖醋汁!
锅留底油,加入番茄酱、白醋、糖、盐、水……
大师级调味精通 LV1!‘黄金比例’!
所有调料的比例,在他脑海中自动生成!完美无缺!
他甚至还‘灵感迸发’,加入了几滴橙汁,增加一丝清新的果香!
小火慢慢熬煮!
边熬边用勺子不停搅动!
感受着酱汁的浓度、色泽、味道的变化!
大师级调味精通让他对味道的把控达到了极致!
酸!甜!咸!鲜!完美平衡!多一分则腻,少一分则寡!
汤汁变得浓稠油亮!色泽如同琥珀玛瑙!
最后!勾个薄芡!让酱汁更加顺滑光亮!
起锅!
将滚烫的、色泽诱人的糖醋汁,如同岩浆般,“哗啦一声,均匀地淋在炸好的松鼠鱼身上!
“滋啦——!!!
热气腾腾!香气四溢!
酸甜的果香、鱼肉的焦香、酱汁的复合香气,瞬间充满了整个厨房!
一盘造型惊艳、色泽金黄红亮、香气足以让人疯狂的——松鼠鳜鱼,大功告成!
查看面板!
菜品至尊松鼠跃龙门(大师级出品)
品质史诗级!!!!
主要食材顶级鲜活鳜鱼(能量C),秘制糖醋橙汁…(能量综合评定B)!!
潜在Buff效果(食用后)
– 全属性小幅提升(效果持续2小时)!!!
– 精神力大幅恢复(效果显著,持续4小时)!!
– 体质净化(效果提升,清除体内较多杂质)!!
– 灵感激发(有较高几率触发思维火花)!!!
特殊效果蕴含‘专注’与‘灵动’意念,食之可提升悟性,激发创造力。
评价登峰造极!形神兼备!此乃淮扬菜之巅峰!刀工鬼斧神工,火候炉火纯青,调味天人合一!外酥内嫩,酸甜适口,鲜美绝伦!已臻传说之境!食之不仅是味蕾享受,更是精神洗礼!
史诗级!!!
真正的史诗级!!!
林沐言的心脏疯狂跳动!
他居然……真的做出了史诗级的菜品?!
全属性小幅提升!精神力大幅恢复!体质净化效果提升!灵感激发?!提升悟性?!激发创造力?!
这他妈已经不是菜了!这是仙丹!是神药!
烹饪·大师级 (320/10000)
大师级刀工 LV1 (105/5000)
大师级火候掌控 LV1 (200/5000)
大师级调味精通 LV1 (180/5000)
做这道史诗级的菜,烹饪熟练度直接暴涨了100多点!火候和调味也涨疯了!
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