第4章 蛋铺开张
林初月的“麻酱鸡蛋生意越做越大。
村民们逐渐意识到她的“合作分成模式比单独去集市卖蛋更划算，纷纷将鸡蛋送到她家，求她代加工、代卖。
这让初月既开心又头疼每天光是处理这些鸡蛋就得忙到半夜，院子里堆满了待加工的蛋篮子，弟弟林初宁甚至开玩笑说“姐，我们家都快变成鸡蛋山了！
“鸡蛋山？
初月擦了擦额头的汗，咬着牙苦笑，“那得先让我有地方堆山吧！
这院子再挤下去，咱连转身都难了！
她开始琢磨着，不能总在家里处理鸡蛋，得找个合适的场地。
再想想，那些排队买麻酱鸡蛋的顾客也老是抱怨太挤，要是能有个固定的摊位，甚至开一家蛋铺，岂不是两全其美？
林初月起了个大早，带着弟弟林初宁来到村外的集市，决定找个合适的铺子或者摊位。
一路上，她一边观察周围的摊贩，一边盘算着自己能动用的资源。
**“要开蛋铺，第一得地理位置好，最好靠近人流；第二租金别太高；第三要有足够的空间加工鸡蛋。
**她一边数着要点，一边在心里排方案。
集市中心有一间空铺子，位置极佳，但租金高得吓人；另一处则是一家废弃的杂货摊，地段不算好，但价格便宜且地方够大。
初月站在废弃的摊子前思索了片刻，心里有了主意。
“姐，这破地方能行吗？
看着都没人愿意来买东西……林初宁皱着眉头。
初月敲了敲破旧的木板摊位，转头对他说“地段不好可以补，咱们只要有好东西，顾客自然会找上门！
关键是这地方宽敞，咱们可以做出点花样，让它变得吸引人！
“花样？
林初宁听得云里雾里，“卖鸡蛋还能搞花样？
初月自信一笑“相信姐，这地方是块宝！
林初月仔细打量着眼前这间废弃摊位，木板歪歪斜斜，摊棚上还挂着蜘蛛网，几只小鸡正悠闲地在地上啄食。
这样的地方，谁会愿意走近？
她低头沉思了一会儿，然后拍了拍手“小宁，别发呆了，咱们得好好干一场，把这里改造成全村最吸引人的摊子！
“就这破地方？
林初宁睁大了眼睛，“姐，咱们别折腾了吧！
“你姐我可是脑子灵光的人，这地方再破，我也能给它变成宝！
林初月信心满满，撸起袖子开始计划。
第一步清理摊位，焕然一新初月拿起扫帚，清理摊棚上的灰尘和蜘蛛网，林初宁则在一旁用水冲洗地面。
看着弟弟抱怨着“姐，灰怎么这么多啊？
初月笑着说“多点灰算什么，擦亮了，顾客才舍得来！
经过一整天的努力，摊位终于变得干净整洁。
她将木板固定住，用稻草修补破损的摊棚。
虽然条件有限，但一眼看去己经像模像样了。
第二步醒目的招牌初月找到一块干净的木板，拿着刷子认真地写上“林家蛋铺西个字，又在旁边画上两颗鸡蛋的图案，还特意添了一片麻酱淋在鸡蛋上，显得格外诱人。
“姐，这画真像！
你咋会画画？
林初宁一边帮忙搬木板，一边好奇地问。
“上学的时候，我可是画黑板报的一把好手！
初月得意地笑，“咱们要吸引顾客，招牌就得显眼，最好让人一眼就知道咱卖啥！
林初宁拿着招牌，跑到摊位门前挂好，站远了瞧瞧“姐，真好看！
第三步小吃试吃台初月拿出几颗麻酱鸡蛋，准备设一个试吃台来吸引路人。
她把鸡蛋切成两半，用竹签插好，摆在小竹盘里。
“来，试试这个！
咱们卖的不是普通鸡蛋，而是带料的鸡蛋，吃一口，保准忘不了！
她自言自语地练习着吆喝，弟弟看得首笑“姐，你比集市上的老摊主还像摊主！
她又在摊位一角架起一个简易的灶台，用破壳的鸡蛋煮了一锅香浓的蛋粥。
“粥能用废弃的鸡蛋做，鸡蛋能做麻酱鸡蛋卖，既不浪费还能多赚一笔，这就是聪明人的生意经。
初月笑着说。
开张的第一天，林初月和林初宁早早来到蛋铺，把摊位布置好。
稻草铺地、竹签鸡蛋整齐摆放，蛋粥的香味飘散开来，立刻吸引了路过的人群。
“这是啥味儿？
一个大叔凑过来，看着桌上的鸡蛋，“闻着真香啊！
“麻酱鸡蛋，香得不得了，您尝一口！
林初月笑着递上一块试吃的鸡蛋。
大叔咬了一口，立刻竖起大拇指“好吃！
来五颗！
一时间，蛋铺前排起了小队，许多顾客都是闻香而来。
林初月忙着招呼试吃，林初宁在一旁卖力吆喝“一颗麻酱鸡蛋五文钱，买三颗送鸡蛋粥！
“这地方以前都没人站脚，现在怎么突然这么热闹？
远处的摊贩们议论纷纷。
一天的生意结束，林初月和林初宁数着满满的铜板，两人都忍不住笑开了花。
“姐，这地方本来没啥人，结果你把它弄得这么热闹！
林初宁感叹道。
林初月拍拍他的头“生意嘛，得靠点脑子。
只要地方干净、招牌醒目，再加点吸引人的花样，哪里都能变成宝地。
她站在摊位前，看着刚刚收拾干净的桌面，目光望向更远的方向“咱们村的集市是个开始，下一步，我要让镇上的人都知道‘林家蛋铺’的大名！
蛋铺开张的第一天，初月一大早就准备妥当，带着林初宁一起上阵。
虽然废弃摊位的地段稍偏，但她靠着“试吃 套餐的吸引力，硬是把顾客吸引了过来。
“这麻酱鸡蛋果然名不虚传，再来三颗！
“蛋粥这么香，五文钱真划算！
“林家姑娘真有能耐，这地方都能变成宝地！
不一会儿，蛋铺前就排起了小队，热闹非凡。
林初宁负责招呼顾客，初月则埋头忙着拌酱、煮蛋，虽然累得满头大汗，但看着篮子里的鸡蛋一个接一个卖出去，她心里满是成就感。
然而，正当她忙得热火朝天时，一个面生的男人挤进人群，拿出一张文书，用沙哑的声音说“林家丫头，你租的这块地方，是我的地！
没经过我同意，你怎么能在这儿做生意？
初月抬起头，心里顿时“咯噔一声。
那男人名叫赵铁牛，是村里的恶霸。
他之前因欠了赌债，把这块摊位贱卖给了集市管理员，如今看初月的生意红火，竟想反悔。
周围人都替初月打抱不平，但赵铁牛人高马大，气焰嚣张，大家都不敢多说。
林初宁气得涨红了脸“姐，他胡说！
这地是咱租的，有凭证呢！
林初月却冷静下来。
她知道首接争论无益，便装作无辜地说道“赵大哥，您先别急着生气，咱们有话好说。
既然您觉得这地本该是您的，那不如咱们合作，大家都有好处？
“合作？
赵铁牛愣了一下，“你什么意思？
“这样吧，我用这摊子做生意，赚的钱咱们按比例分成。
您负责维护这块地的秩序，不让其他人来捣乱，我保证赚得多，您分得多。
总比让这地空着强吧？
赵铁牛挠了挠头，虽然有点迟疑，但被初月说得动心了“你真能保证我有钱分？
“当然，咱们先签个契约，白纸黑字写明白，谁也不亏！
初月递过一张契约纸，写明了分成比例和合作规则。
赵铁牛看着契约，最终还是点头答应。
赵铁牛成了“蛋铺的保镖，赶跑了几个想来闹事的小混混，还引来了更多顾客。
蛋铺的生意越来越红火，村民们看着林初月的聪明手段，纷纷夸她有“古往今来第一脑袋瓜。
林初宁更是佩服地说“姐，你真厉害，连赵铁牛都能搞定！
初月笑着拍了拍弟弟的头“记住了，问题再难，总有办法化解。
只要头脑灵活，办法比困难多！
夜晚，初月看着满满一篮子的铜板，心中充满干劲。
“蛋铺是个开始，接下来，我得想办法把生意做到镇里去。
只要继续动脑筋，总能一步步走下去！
